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●イタリアン
アマトリーチェ
アマトリーチェ
[TEL] 0586-81-4114
グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
[交通]JR尾張一宮駅から車で15分
Antipasto 前菜
1400円 赤貝のカルパッチョとイカのフラン、ゆずコショウ風味
1400円 名古屋コーチンの手羽先のコンフィとナツメグの香りを添えたボンボローニと共に
1500円 ホワイトアスパラとサザエのソテー、香草バター風味
1500円 馬肉とマンゴーとケーパーのタルタル仕立て
Primi Piatti パスタ
1300円 スパゲッティ、シラスとスモークサーモンとドライトマトのオリーブオイルソース
1300円 スパゲッティ、菜園風のトマトソース
1300円 スパゲッティ、美食家風(カレー風味)
1400円 スパゲッティ、うにとキノコのオリーブオイルソース
1400円 トロフィエ、スモークした仔牛舌とバジルとクルミのソース
1500円 カボチャのスープ、ルッカ風
1500円 ビーツを練り込んだフェットチーネ、ハマグリと菜の花のソース
Pesci 魚料理
2000円 本日入荷の鮮魚のグリル、黒ゴマとネギのピューレ添え
2200円 タラのムニエル、そのタラコのソース
2400円 金目鯛のソテー、タップナード添え
2400円 ホタテと車海老のパートフィロ包み
Carni 肉料理
2000円 鴨胸肉のソテー、バルサミコソース
2200円 乳飲仔牛とオリーブと松の実のソース
2400円 イベリコ豚のほお肉、赤ワイン煮
2400円 近江牛のタリアータ、ノチェッロのソース
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